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葡萄酒的年份你了解多少？
我們中國人對(duì)紅酒的“年份”，總是非常熱衷。喝紅酒的場合，你時(shí)常會(huì)聽到他們大談“年份”。什么“這款紅酒的年份好不好”，“喝的是好年份還是壞年份”，“新年···
2022-05-17
教你如何讀懂葡萄酒的香氣
有人說，葡萄酒中85%的味道都是從嗅覺中得到的。因此許多人在聞酒香時(shí)都會(huì)進(jìn)行搖杯，這個(gè)動(dòng)作可以讓更多的氧氣進(jìn)入葡萄酒中，使葡萄酒潛在的香味釋放出來。當(dāng)我們···
2022-05-12
為什么高腳杯喝葡萄酒更好？
葡萄酒的美好，除了酒本身，也包括優(yōu)雅的器皿。適宜不同風(fēng)格的葡萄酒之所以紅酒要用高腳杯是因?yàn)槊糠N紅酒都有它最佳的飲用溫度，紅葡萄酒的最佳飲用溫度是13-18℃···
2022-05-10
你需要知道的這些紅酒禮儀
我國被稱為禮儀之邦，一個(gè)人身上的“禮”可以讓周圍的人感覺如沐春風(fēng)，注重生活中的小細(xì)節(jié)，可以使自己與他人之間的相處都更為舒適。紅酒已經(jīng)成為了餐桌上常見的···
2022-05-07
葡萄酒壓榨你了解嗎？
葡萄酒壓榨指的是在釀制葡萄酒是把葡萄汁從葡萄中榨取出來的過程。葡萄酒壓榨的方法有靠酒榨機(jī)壓榨、人工壓榨，還有就是依靠葡萄自身的重量來進(jìn)行壓榨。葡萄的壓···
2022-04-28
怎樣把握一款酒的侍酒溫度？
作為葡萄酒愛好者，葡萄酒儲(chǔ)存條件和侍酒溫度的重要性不言而喻。合適的溫度可以保護(hù)葡萄酒不受損害，并且能夠提升葡萄酒的風(fēng)味和香氣。如果家里有酒窖或者酒柜，···
2022-04-26
帶你了解葡萄酒“風(fēng)土”的魅力
正如貴州茅臺(tái)、紹興黃酒、安溪鐵觀音、五常大米一樣，一方水土養(yǎng)一方農(nóng)產(chǎn)品。作為一種農(nóng)產(chǎn)品，紅酒的好壞也是這種“水土”決定的，這就是“風(fēng)土”最簡單的理解?！ぁぁ?/p>
你一定不知道的葡萄酒冷知識(shí)
早期葡萄酒的封瓶方式現(xiàn)代的葡萄酒軟木塞發(fā)明于17世紀(jì)，在那之前法國人是用沾滿食用油的布條塞住瓶口的。古代酒運(yùn)輸最普及的方式就是豬皮洗凈來裝古時(shí)候，人們的···
2022-04-24
葡萄酒正確的醒酒方法，你了解嗎？
醒酒的時(shí)間從幾十分鐘到幾個(gè)小時(shí)甚至幾十個(gè)小時(shí)不等。醒酒可以使一款年輕的葡萄酒變得圓潤與柔順，使它喝到口中舒服愉悅。但是如果時(shí)間把握不好，醒酒時(shí)間過長很···
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