熱搜欄目: 宮 商 角 徵 羽
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葡萄酒瓶塞味的解釋,為什么會有瓶塞味?
對于喜愛葡萄酒的人們,可能都會遇到以下這樣的情況,當(dāng)你打開一瓶你養(yǎng)了好久的葡萄酒,當(dāng)你湊上你的鼻子想要去欣賞那些美妙的酒香的時候,你有沒有過一種忽然從···
2022-09-26
選葡萄“老酒”必知的五點“干貨”!
很多的酒友說酒還是陳的香,小編研究葡萄酒多年,發(fā)現(xiàn)了一個通病,很多人一開始都偏向于老年份的葡萄酒。說到老酒,就是指年份比較老的酒。問到一些酒友愛喝老酒···
2022-09-24
葡萄酒的標(biāo)簽有哪些呢?
葡萄酒的標(biāo)簽有哪些呢?我們葡萄酒瓶上所貼的每一個標(biāo)簽,都要按著不同國家酒類或者有關(guān)部門所規(guī)定的粘貼。葡萄酒的標(biāo)簽葡萄酒瓶上所貼的每一個標(biāo)簽,都要按著不···
2022-09-22
法國葡萄幾乎 100% 都是“混血”
現(xiàn)今的葡萄藤可以被分為兩大種,一種是歐亞葡萄,廣泛分布于世界各地,用于釀酒的葡萄 99% 都是它們,比如大家熟知的霞多麗、赤霞珠、雷司令等;另一種則是美洲···
葡萄酒螺旋蓋隱藏的秘密
與軟木塞相比,螺旋蓋的透氧率和均質(zhì)性與佳的軟木塞成績基礎(chǔ)溝通,從環(huán)保、本錢、使用等方面更具有軟木塞不行比擬的上風(fēng)。無非,螺旋蓋葡萄酒也非美滿,普通螺旋···
2022-09-20
葡萄酒“原酒莊裝瓶”意味著什么?
購買葡萄酒的時候,大家可能會見到一些葡萄酒的酒標(biāo)上標(biāo)有“原酒莊裝瓶”的外文字樣,比如“Mis en bouteille au Chateau”,那么這個標(biāo)注有什么意義呢?“原酒莊···
2022-09-17
讀懂葡萄酒中產(chǎn)生的三層香氣
教科書將葡萄酒中產(chǎn)生的香氣分為三層香氣。第一層香氣是品種香。品種香來源自當(dāng)?shù)靥囟ǖ臍夂?、土壤以及品種特性等因素而產(chǎn)生,例如花香、果香等簡單、直接的香氣···
2022-09-16
葡萄酒中的二氧化硫,有什么作用?
在葡萄酒的中文背標(biāo)上,原料與輔料一欄中會標(biāo)示有:葡萄汁和二氧化硫(SO2)。英文背標(biāo)上標(biāo)注:“Contains Sulfites”。這時消費者會疑惑,不是說葡萄酒是純天然···
2022-09-14
干紅和甜紅哪個度數(shù)高?
一般來說,干紅和甜紅的酒精度數(shù)相比,甜紅的酒精度數(shù)會比較高,因為甜紅的含糖量比干紅的含糖量高,一般含糖高的葡萄酒酒精度數(shù)也高,但這不是絕對的,要視葡萄···
2022-09-08