熱搜欄目: 宮 商 角 徵 羽
公司動(dòng)態(tài) 行業(yè)動(dòng)態(tài)
行業(yè)動(dòng)態(tài)
顏色和聲音如何影響葡萄酒味道?
顏色和聲音是如何影響葡萄酒的品鑒的呢?很多人都非常喜歡了解葡萄酒,其中更有些人是專門去學(xué)習(xí)葡萄酒品鑒,那么在葡萄酒的品鑒過(guò)程中,顏色和影響起了哪些影響···
2022-07-12
喝葡萄酒時(shí)的“室溫下飲用”是指什么?
“室溫是什么?祖國(guó)這么大,南方北方室內(nèi)溫度相之巨,冬天結(jié)冰夏天冒煙。室溫是什么室的什么溫?”“室溫”,(Room Temperature),這樣的文字表達(dá)方式,很容易讓···
2022-07-09
葡萄酒能放冰箱冷藏嗎?
稍微知道葡萄酒的朋友都知道,葡萄酒儲(chǔ)藏溫度非常重要!葡萄酒存儲(chǔ)的最佳溫度是10-15度,且溫度******要保持恒定,避免出現(xiàn)短期溫度波動(dòng)。如何儲(chǔ)藏葡萄酒,將會(huì)最終···
2022-07-07
為什么葡萄酒標(biāo)準(zhǔn)瓶是750ml,標(biāo)準(zhǔn)箱是9L?
在日常生活中,我們常常會(huì)見到1L裝的牛奶、水等大多數(shù)液體飲料,但葡萄酒通常卻使用750ml的容量規(guī)格。在業(yè)界,所謂的一標(biāo)準(zhǔn)瓶即是指750ml,一標(biāo)準(zhǔn)箱是9L。為什么···
品酒順序知一二
葡萄酒,一般是在餐桌上飲用的,故常稱為佐餐酒。品葡萄酒有講究,喝酒步驟稍有不對(duì)就可能會(huì)影響口感。最佳的品酒時(shí)間為上午十點(diǎn)左右。這段時(shí)間不但光線充足,而···
2022-07-05
桃紅葡萄酒是如何釀造的?
粉紅葡萄酒愉快地跨越了紅葡萄酒和白葡萄酒之間的色彩空間,在某種程度上,桃紅更像是一種精神狀態(tài)。釀造桃紅葡萄酒有三種主要方法,最常見的方法如下。浸漬法浸···
葡萄酒有多“自然”?
葡萄酒屬于一種自然的酒精飲料,葡萄酒的成長(zhǎng)周期就像人一樣,在經(jīng)歷了陳釀和裝瓶之后,會(huì)經(jīng)歷一段發(fā)展過(guò)程,在這個(gè)過(guò)程中,葡萄酒的品質(zhì)會(huì)隨著環(huán)境的不同而產(chǎn)生···
2022-07-01
葡萄酒如何配菜?
味道相近的搭配指食物和葡萄酒的質(zhì)感、風(fēng)味、口味相似,一起享用能達(dá)到相得益彰的效果。比如:法國(guó)蘇特恩甜酒配八寶飯。 紅酒味道濃郁、澀味高,適合調(diào)味較重的紅···
2022-06-29
冰酒怎么喝口感******?
飲用環(huán)境舒適寧?kù)o和空氣清新的環(huán)境氣氛是首要的條件,餐室中室溫和臺(tái)桌上的布置會(huì)更添氣氛,每次酌酒的量大概為杯子的三分之一,再搭配一些甜點(diǎn)、奶酪等美食。因···