行業(yè)動態(tài)

冰酒與晚收甜酒的差別在哪？

晚收甜酒（Late-harvest Sweet Wine）和冰酒（Icewine）通常都會采用375毫升的包裝，因此從外表看來，一般人無法區(qū)分這兩種葡萄酒。即使是在開瓶之后，將兩種酒倒···

2022-11-29

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想要盡情享用葡萄酒，一定不能忽視這5個方面

葡萄酒是一種特殊的飲料，需要細(xì)心地呵護(hù)。在葡萄酒的儲存和飲用過程中，有一些“規(guī)則”需要大家照著做，這些規(guī)則存在的意義只是為了讓飲酒者盡情享用每一杯酒?！ぁぁ?/p>

2022-11-23

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葡萄酒“酸你狠”！

第一次喝葡萄酒的人通常會露出一臉非常痛苦的表情并情不自禁地擠出一聲“酸……呀”！到底是什么讓我們的眉毛成波浪形的呢？究竟是什么如此刺激我們的舌頭呢？首···

2022-11-22

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信手拈來14條葡萄酒知識，讓朋友們驚嘆吧

1、女人的嗅覺比男人的更靈敏，也因此她們成為優(yōu)秀品酒師的潛力也更大。2、年輕葡萄酒的香氣一般被稱為“芳香”；陳年葡萄酒的香氣一般被稱為“醇香”。芳香和醇···

2022-10-30

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葡萄酒里的皮革味兒

提到葡萄酒的香氣，若聽到紫羅蘭、玫瑰等花香，或者聽到醋栗、草莓、覆盆子等果香，再或者聽到烤面包、咖啡、香料等陳釀香，你都會有些迫不及待地想來喝上一口吧···

2022-10-27

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葡萄酒的侍酒與配餐是怎么樣的呢？

葡萄酒的侍酒與配餐是怎么樣的呢？目前，我們知道品嘗紅葡萄酒最常用的酒杯也是波爾多杯，也是一種葡萄酒的風(fēng)格，接下來跟著小編來一一學(xué)習(xí)吧！一、葡萄酒的侍酒···

2022-10-24

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為什么我喝的葡萄酒會有酸味兒？

品鑒會上，偶爾會聽到“這款干紅酸度過高，這款干白酸度清爽、果香濃郁……..”。葡萄酒為什么會有酸味？酸味真的很重要么？今天就為大家系統(tǒng)地介紹下葡萄酒的酸···

2022-10-20

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顏色：揭開葡萄酒年齡的秘密

紅酒的酒緣會隨著酒齡增長而加寬，并逐漸地散失其色。但每款葡萄酒都有各自獨(dú)特的成分，賦予著自身獨(dú)特的色澤變化過程。判斷一款紅酒是年輕的還是有一些陳年時間···

2022-10-14

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葡萄酒使用螺旋蓋有何優(yōu)勢？

我們在知道軟木塞包裝也是舊世界葡萄酒的標(biāo)磚包裝的時候，因為其中嚴(yán)密的包裝和易于開瓶的方便等等，接下來跟著小編來一一學(xué)習(xí)吧！葡萄酒使用螺旋蓋的優(yōu)勢軟木塞···

2022-10-10