亚洲成aⅴ人片最熱門最齊全電影!_日本三级视频免费_国产对白影音先锋_亚洲成av人天堂在线观看

咨詢服務(wù)熱線 13333712112

NEWS

新聞中心

冰酒配餐——經(jīng)典三絕配

點(diǎn)擊:1394次發(fā)布日期:2023-03-15作者:紫言冰酒

葡萄酒的配餐是一種唇齒和味蕾間的藝術(shù),如果想做到相得益彰的匹配,就需要熟悉各類葡萄酒和菜式的基本元素,然后去尋求恰如其份的平衡點(diǎn)。今天和大家來分享冰酒專屬的絕配菜肴。

212.jpg

1.冰酒與甜品天生是一對

  以平行搭配的方向思考,冰酒與甜點(diǎn)可謂是天生的一對。清香優(yōu)雅的白冰酒適合與檸檬味、香梨味的蛋糕以及果凍搭配,而味道稍強(qiáng)烈的紅冰酒則適合與慕思蛋糕、杏桃蛋糕甚至龍眼干搭配。

 

2.冰酒與鵝肝不搭調(diào)的絕配

極端對比帶來的并不是味道的相互抗衡,反而是帶來更深刻的味覺享受。冰酒和鵝肝的搭配屬于此列。在加拿大,最經(jīng)典的做法是用冰酒和香草濃縮成佐醬,然后搭配鴨肝、鵝肝,再來點(diǎn)新鮮的杏桃核烤面包,也很美妙。

 

3.冰酒與川菜冰山與火焰

對于喜歡吃辣的中國家庭來說,冰酒可與川菜搭配。因?yàn)樗逄鸬目诟?,不會影響川菜辣味的特點(diǎn),還有助于兩者之間互相提升口感。在冬季,喜歡吃川味火鍋的人增多,這時(shí)候佐以一杯香甜的冰酒,相信你會得到不一樣的驚喜感受。