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作為葡萄酒愛好者，葡萄酒儲存條件和侍酒溫度的重要性不言而喻。合適的溫度可以保護葡萄酒不受損害，并且能夠提升葡萄酒的風味和香氣。如果家里有酒窖或者酒柜，那自然是極好的儲酒環(huán)境，如果沒有，也不必花大價錢去配備這些東西。
葡萄酒******放在酒架上，如果沒有酒架，結實的原裝葡萄酒木箱也是可以的。要注意把酒平放，使軟木塞保持濕潤。不要把酒放在車庫里，除非車庫是有空調調節(jié)溫度的。
大家都知道葡萄酒喜歡涼爽黑暗的環(huán)境，因此要避免把葡萄酒存放在空調出風口處或者冰箱頂部，******是放在柜子里。對于這樣的葡萄酒，只要遵循幾個簡單的原則，就可以保證其品質不受影響。大家平時購買的葡萄酒大多是屬于需要即時飲用的，紅酒在冬季可以直接以室溫品嘗，夏季可利用冰箱降溫，慢慢降低至適飲溫度再品嘗。在冰桶中加入水和冰塊可讓溫度快速下降，15分鐘就可以降至8℃。13-18℃是紅葡萄酒最適宜的侍酒溫度。酒體較輕的紅葡萄酒可以輕微冰鎮(zhèn)至13℃飲用。酒體中等至飽滿且經過橡木桶熟化的白葡萄酒適合輕微冰鎮(zhèn)（10-13℃）后飲用，有一個簡單的方法可以調整酒的溫度，那就是20/20原則：紅葡萄酒在冰箱內放置20分鐘后再飲用；白葡萄酒拿出冰箱后放置20分鐘后再飲用。而起泡酒的最佳侍酒溫度為5-10℃，對于香檳等起泡酒來說，較低的溫度下飲用口感會更好。
下面給大家介紹一款冰酒——紫言自然冰凍冰葡萄酒。
紫言自然冰凍冰葡萄酒，全部采用精心改良的東北野生山葡萄為原料，按照國際標準嚴格生產，在零下7度的低溫下采摘并即時壓榨，再通過特殊工藝緩慢發(fā)酵之后釀造而成。紫言自然冰凍冰葡萄酒是天然、無污染的佳釀，綠色、健康、時尚，是酒中貴婦、冰酒中的佳品，具有很高的營養(yǎng)價值。
