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葡萄酒就是紅酒？

紅酒就是葡萄酒的一種，葡萄酒按顏色分還分為紅色的紅葡萄酒，淡黃的白葡萄酒和桃紅色的桃紅葡萄酒。隨著葡萄酒文化的深入傳播，其它種類的葡萄酒消費增多，定會有越來越多的人了解到，紅酒只是紅葡萄酒的簡稱，而不能代指所有葡萄酒。

干紅和干白是什么？

干紅與干白這里的“干”其實這并不是中文傳統(tǒng)的說法，而是直接從西方語言中翻譯過來的，例如英語里的dry和法語里的sec。這里的“干”指的是葡萄酒的含糖量每公升不高于4克。 所以干紅和干白指的就是每公升含糖量4g以下的紅葡萄酒和白葡萄酒。這些葡萄酒雖然含糖量低，但是不一定喝起來沒有甜味，因為甜潤的口感不僅是由糖類帶來的，還有酒精和一些酯類等成分都能帶來甜味。

香檳和起泡酒的區(qū)別？

香檳酒是一種經(jīng)典的起泡葡萄酒，并且在起泡葡萄酒中位列高位，而起泡酒是葡萄酒的一種分類。香檳酒和起泡酒之間既有區(qū)別也有聯(lián)系，簡單來講就是香檳酒包含于起泡酒。香檳酒原產(chǎn)于法國香檳省，且僅有在當?shù)匕凑罩付鞒趟勗觳趴梢苑Q為香檳酒，香檳這個品牌，通過香檳區(qū)行業(yè)協(xié)會的申請明確地被商標國際注冊馬德里協(xié)定和世界貿(mào)易組織保護著。香檳酒是起泡酒中最為珍貴的一類，其特殊的釀造方法賦予了它高貴典雅，浪漫奢華的意味，多用于慶典和喜事。而起泡酒適用于各種喜慶場合，大多作為餐前的開胃酒食用。

下面給大家介紹一款冰酒——紫言自然冰凍冰葡萄酒。

紫言自然冰凍冰葡萄酒，全部采用精心改良的東北野生山葡萄為原料，按照國際標準嚴格生產(chǎn)，在零下7度的低溫下采摘并即時壓榨，再通過特殊工藝緩慢發(fā)酵之后釀造而成。紫言自然冰凍冰葡萄酒是天然、無污染的佳釀，綠色、健康、時尚，是酒中貴婦、冰酒中的佳品，具有很高的營養(yǎng)價值。