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現(xiàn)在喜歡葡萄酒的人越來越多，而釀造葡萄酒的技術(shù)員們的技術(shù)也不斷的在提升，所以我們在市場上看到的葡萄酒，價(jià)格也越來越合理，不過這只是一般年份不久的葡萄酒，而陳放的葡萄酒價(jià)格依然昂貴，味道也會更美。
陳放的葡萄酒味美香醇。
酒窖是大量儲存葡萄酒的地方，一般酒窖都是紅酒貿(mào)易公司用來作為倉儲使用，一般要求溫度相對恒定、避光、空間大。所以一般在地下，例如樓的負(fù)一層或者負(fù)二層，這樣的環(huán)境有利于葡萄酒品質(zhì)的維持，延長其銷售周期。
葡萄酒在酒窖中陳放，一方面是為了保持葡萄酒品質(zhì)的穩(wěn)定，可以軟化單寧及其他物質(zhì)，同時產(chǎn)生陳年香氣另外一個方面也是為具有陳年潛力的葡萄酒提供一個比較合適的環(huán)境，以便其品質(zhì)繼續(xù)改善，有些葡萄酒經(jīng)過一段時間的陳放之后，口感會變得更加柔順，香氣也可以變得更加豐富，整體品質(zhì)也會得到提升。
有很多酒都是越放越香，越放味道越是醇厚濃郁，當(dāng)然葡萄酒也是不例外的，陳放的葡萄酒味道會更美，甘美、醇香，如果想喝葡萄酒了，選擇陳放的葡萄酒會更好喔！
下面給大家介紹一款冰酒——紫言自然冰凍冰葡萄酒。
紫言自然冰凍冰葡萄酒，全部采用精心改良的東北野生山葡萄為原料，按照國際標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格生產(chǎn)，在零下7度的低溫下采摘并即時壓榨，再通過特殊工藝緩慢發(fā)酵之后釀造而成。紫言自然冰凍冰葡萄酒是天然、無污染的佳釀，綠色、健康、時尚，是酒中貴婦、冰酒中的佳品，具有很高的營養(yǎng)價(jià)值。
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